韓国料理レッスンレポ

 

 

こんにちは!

料理家・栄養士の吉永菜々です!

はじめましての方はこちら

 

 

 

先日、オフラインでレッスンを開催しました!いつも仲良くしてくれる友人たちと^^

作って食べてお喋りして、完全に女子会☺(そうなるよね笑)会うのが一ヶ月ぶりだったせいか

お喋りが止まらない^^

お互いカメラを向けて写真撮影大会したり、どや顔したり、つまみ食いしたり、、!

オフラインだからこそ、楽しめる面がたくさんありました!

オンラインですと、場所関係なく参加や、移動しなくてよかったり、私物でできるので再現性が高かったりなどのメリットがありますが、また新しい発見ができてとても勉強になりました!

そして時間経つのが早すぎてびっくり!

 

肝心な内容ですが、今回は韓国料理レッスン!

✔もやしのナムル

✔ニラとチーズのチヂミ

✔カンジャンケジャン風シュリンプ

✔揚げないヤンニョムチキン

✔韓国海苔巻きキンパ

の5品でした!

韓国料理が好きなメンバーでしたので、各自でも再現しやすいようにアレンジしたレシピ。

 

 

 

食べる前には撮影タイムで、盛り上がるのもいいところ^^

お二人は普段あまり料理をしないとのことでしたが、「美味しかった!!」「楽しかったー!」と言ってくれてよかったです★

普段しないことをすると、慣れてないことなので苦手意識が出たりしてストレスになったりすることもありますが、楽しんでいただけるだけでこちらも嬉しくなりますね!

 

こちらのレッスン内容が個人的にもよかったので、オンラインでもレッスン化しようかなと考えていますので、決まり次第Instagram等で発信します!

 

 

 

では、この辺で★

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